Посадка чеснока и как его вырастить

Чеснок это популярные ингредиент для блюд и это отличная причина для того, чтобы выращивать его самостоятельно. Так вы точно будете знать из чего и как он рос.

Выращивать чеснок на своем огороде совсем не сложно, он отлично растет на грядке в солнечном месте. Если разместить грядку там, где есть еще и ветер, то вы дополнительно защитите чеснок от чесночной мухи (Suillia univittata),  этот вредитель откладывает яйца с личинками в проросший озимый чеснок, а после вылупления они начинают есть листья. Для чеснока не подходят влажные и тяжелые почвы, так как у него маленькие корни, для которых подходит только песчаная и рыхлая почва.

Рыхление почвы

Где и когда высаживать чеснок?

Как уже говорилось выше, нужно сделать грядку на солнечном месте, землю вскопать и прорыхлить вилами, внести органическое удобрение, чеснок хорошо растет только в питательной почве. Грядку после подготовки нужно выровнять граблями.

Чеснок высаживается осенью и весной, но чаще всего высаживают озимый, то есть, осенью. Идеальным периодом для посадки чеснока осенью под зиму будет время с середины сентября и до конца октября, главное, чтобы до первых заморозков он успел пустить корни.

Осень

Весной чеснок высаживается, когда среднесуточная температура достигает +4…+6 градусов по Целью, в средней полосе России это обычно апрель. Именно весенний чеснок больше рекомендуется к посадке начинающим садоводам. Весенний чеснок немного меньше, чем озимый.

Посадка чеснока: зубчики или луковицы?

Есть два способа посадки чеснока:

  • Зубчики;
  • Луковицы, они же бульбочки.

Посадка чеснока из зубчиков весной и осенью

Зубчики берутся из самого чеснока, а луковицы или бульбочки — это то, что растет на его кончике над землей, в соцветии. Если решите выращивать чеснок из луковичек, то полноценный урожай будет только на второй год. В первый всход чеснок из луковицы будет иметь только один зубчик, поэтому, его нужно выкопать и посадить еще раз на второй сезон, тогда вырастет полноценный чеснок, но есть один способ, чтобы вырастить из бульбочки полноценную головку чеснока, об этом ниже.

Зубчики чеснока

Зубчики высаживаются на глубину 3 см и интервалом 10-15 см между друг другом. Заостренная часть должна смотреть вверх под углом, а часть с корнем — вниз. Засыпьте чеснок землей.

Такую грядку укрываем мульчой и оставляем до весны.

Мульча

Первые всходы появятся с первым теплом. Не забывайте пропалывать чеснок от сорняков и рыхлить землю с помощью ручных культиваторов и рыхлителей, тогда урожай будет крупным и сочным. Не забывайте и про полив, особенно в жаркие периоды. В вегетационный период (период роста), чеснок все еще можно укрывать мульчой.

Всход чеснока

При высаживании чеснок под углом, можно избежать гнили корней.

Посадка чеснока из бульбочек весной и осенью

Бульбочки собираются осенью и убираются в теплое, сухое и главное темное место на всю зиму. Чтобы из семян сразу за год вырос нормальный и полноценный чеснок, нужно за 5-7 недель до предполагаемой посадки, завернуть их в ткань и положить в холодное место — погреб или холодильник, чтобы температура была в пределах 0…+4 градуса.

Семена (бульбочки) высаживаются на глубину 3 см и интервалом 10-15 см, и также закапываются и накрываются мульчой. Если высаживаете семена под зиму, то глубину нужно увеличить до 6 см.

Когда собирать урожай чеснока?

Озимый урожай можно собирать уже в конце июня, начале июля, нужно опираться на листья, как только они начинают желтеть и высыхать — можно собирать урожай. В зависимости от климата в вашем регионе, срок может сдвигаться в ту или иную сторону. Еще одним индикатором служат стрелки с бульбочками, когда они лопнут — можно собирать чеснок. Для этого вам, правда, придется оставить 1-3 всхода со стрелкой для контроля.

Чеснок, который высаживался весной, собирают осенью.

Убирать чеснок нужно вовремя, если вы запоздаете, то он снова прорастет, пустит корни.

Чеснок из грядки извлекают с помощью садовой лопатки или кирки, поддеванием под корень. Не повредите оболочку при извлечении.

Собранный чеснок нужно высушить на газете, очистить от земли и можно употреблять в блюда или убрать на хранение.

Посадка чеснока и как его вырастить

Когда у чеснока будут расти стрелки, их нужно отрезать до момента формирования бутона с бульбочками, так как они отнимают много питательных веществ.

Стрелки чеснока
Стрелки чеснока

Заключение

Екатерина Николаевна
Екатерина Николаевна
Занимаюсь огородом всю свою жизнь, особенно нравится выращивать овощные культуры!
Во многих блюдах может использоваться чеснок и если у вас есть возможность выращивать его на своем участке, то используйте эту возможность!

Давайте подведем итоги, как выращивать чеснок: проще всего посадить его под зиму из зубчиков, делаем грядку и высаживаем в конце сентября или начале октября на глубину 3-4 см, закапываем. Весной пропалываем и поливаем, если нет дождей. Вот и весь уход!

Если есть излишки головок чеснока, которые остались весной, можно их на месяц замочить во влажной тряпке, накрыть пакетом и дождаться, когда проклюнутся корни, периодически увлажняя ткань. Время посадки совпадает с посадкой бульбочек.

С бульбочками придется повозиться, чтобы они сразу выросли полноценными головками, поэтому, я не использую этот метод.
Когда высаживать зубчики осенью?
Екатерина Николаевна
С середины сентября до конца октября, главное, чтобы успели появиться корни до заморозков.
Можно ли высаживать бульбочки осенью? Весной?
Екатерина Николаевна
Можно и осенью и весной. Осенью также, как с зубчиками, а весной их нужно подготовить в течение месяца-полтора, подержать в холодильнике, иначе будет недоразвитая головка.
Можно ли посадить зубчики весной?
Екатерина Николаевна
Да, такое тоже делают. В этом случае, в течение месяца придется вымачивать чеснок во влажной ткани, чтобы появились корни.
Когда убирать чеснок?
Екатерина Николаевна
Когда лопнет стрелка с бульбочками или когда начнут желтеть листья.

 

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о саде и огороде | SVOISAD.RU
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Когда высаживать зубчики осенью?
С середины сентября до конца октября, главное, чтобы успели появиться корни до заморозков.
Можно ли высаживать бульбочки осенью? Весной?
Можно и осенью и весной. Осенью также, как с зубчиками, а весной их нужно подготовить в течение месяца-полтора, подержать в холодильнике, иначе будет недоразвитая головка.
Можно ли посадить зубчики весной?
Да, такое тоже делают. В этом случае, в течение месяца придется вымачивать чеснок во влажной ткани, чтобы появились корни.
Когда убирать чеснок?
Когда лопнет стрелка с бульбочками или когда начнут желтеть листья.